
SUCUKLU FASULYE
MALZEMELER:
1 kutu haşlanmış kuru fasulye konservesi(500gr)
7-8 dilim Beşler sucuk.
1 orta boy soğan(İnce kıyılmış)
2 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı tereyağ
Tuz,karabiber ve kırmızıbiber
HAZIRLANIŞI:
Tencereye yağı koyup eritin.Soğan ilave edip sararıncaya kadar kavurun.Salçayı ilave ederek pişirmeye devam edin.Sucukları dilimleyerek tencereye ekleyin ve soğanla beraber 2-3 dakika kısık ateşte pişirin.
Konserve kuru fasulyenin suyunu süzün.Tencereye ilave edin.1,5 su bardağı kaynayan su ilave edin.Tuz,karabiber ve kırmızıbiberi ekledikten sonra 15 dakika orta ateşte pişirin.
Afiyet olsun.
|